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「蜜雪冰城及圖」商標(biāo)品牌經(jīng)評(píng)價(jià)審核達(dá)到AAA級(jí)
「蜜雪冰城及圖」商標(biāo)品牌經(jīng)評(píng)價(jià)審核達(dá)到AAA級(jí)
加強(qiáng)政企聯(lián)動(dòng)|鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)彭濤 蒞臨蜜雪冰城指導(dǎo)食品安全培訓(xùn)工作
品牌公告
為深入貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》，進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面提升蜜雪冰城食品安全水平。2021年5月21日，蜜雪冰城開(kāi)展食品安全培訓(xùn)，鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組副書(shū)記、局長(zhǎng)彭濤、餐飲科科長(zhǎng)李克蒞臨現(xiàn)場(chǎng)致辭並指導(dǎo)工作，蜜雪冰城總裁張紅甫、總經(jīng)理時(shí)朋及各部門(mén)的80餘名員工參與培訓(xùn)。
彭濤局長(zhǎng)在會(huì)上指出：食品安全是民生工程、民心工程，也是重大的政治問(wèn)題、經(jīng)濟(jì)問(wèn)題和公共安全問(wèn)題。針對(duì)食品安全工作，習(xí)近平總書(shū)記提出要用最嚴(yán)謹(jǐn)的標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，即“四個(gè)最嚴(yán)”，確保人民群眾“舌尖上的安全”。餐飲業(yè)作為典型的窗口行業(yè)、民生行業(yè)，市場(chǎng)監(jiān)督管理局將強(qiáng)化對(duì)企業(yè)的指導(dǎo)監(jiān)督，促進(jìn)餐飲食品行業(yè)規(guī)範發(fā)展。
張紅甫總裁說(shuō)道：食品安全是餐飲企業(yè)的底線(xiàn)和紅線(xiàn)，也是蜜雪冰城最重視的生命線(xiàn)，容不得一絲馬虎。今後，蜜雪冰城將重點(diǎn)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)食品安全培訓(xùn)，完善食品安全工作體系，與市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)聯(lián)動(dòng)，加大食品安全稽查力度，確保每一杯產(chǎn)品經(jīng)得起市場(chǎng)和消費(fèi)者的考驗(yàn)，為全國(guó)食品安全行動(dòng)貢獻(xiàn)力量。
此次培訓(xùn)進(jìn)一步加強(qiáng)了蜜雪冰城員工對(duì)食品安全相關(guān)法律知識和操作規(guī)範的理解和掌握，提高食品安全責(zé)任意識，為維護(hù)餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全環(huán)境打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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為深入貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》，進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全面提升蜜雪冰城食品安全水平。2021年5月21日，蜜雪冰城開(kāi)展食品安全培訓(xùn)，鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組副書(shū)記、局長(zhǎng)彭濤、餐飲科科長(zhǎng)李克蒞臨現(xiàn)場(chǎng)致辭並指導(dǎo)工作，蜜雪冰城總裁張紅甫、總經(jīng)理時(shí)朋及各部門(mén)的80餘名員工參與培訓(xùn)。
彭濤局長(zhǎng)在會(huì)上指出：食品安全是民生工程、民心工程，也是重大的政治問(wèn)題、經(jīng)濟(jì)問(wèn)題和公共安全問(wèn)題。針對(duì)食品安全工作，習(xí)近平總書(shū)記提出要用最嚴(yán)謹(jǐn)的標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，即“四個(gè)最嚴(yán)”，確保人民群眾“舌尖上的安全”。餐飲業(yè)作為典型的窗口行業(yè)、民生行業(yè)，市場(chǎng)監(jiān)督管理局將強(qiáng)化對(duì)企業(yè)的指導(dǎo)監(jiān)督，促進(jìn)餐飲食品行業(yè)規(guī)範發(fā)展。
張紅甫總裁說(shuō)道：食品安全是餐飲企業(yè)的底線(xiàn)和紅線(xiàn)，也是蜜雪冰城最重視的生命線(xiàn)，容不得一絲馬虎。今後，蜜雪冰城將重點(diǎn)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)食品安全培訓(xùn)，完善食品安全工作體系，與市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)聯(lián)動(dòng)，加大食品安全稽查力度，確保每一杯產(chǎn)品經(jīng)得起市場(chǎng)和消費(fèi)者的考驗(yàn)，為全國(guó)食品安全行動(dòng)貢獻(xiàn)力量。
此次培訓(xùn)進(jìn)一步加強(qiáng)了蜜雪冰城員工對(duì)食品安全相關(guān)法律知識和操作規(guī)範的理解和掌握，提高食品安全責(zé)任意識，為維護(hù)餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全環(huán)境打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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