蜜雪冰城亮相第二十一屆中國(guó)-東協(xié)博覽會(huì)
在向中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院副總理丁薛祥匯報(bào)食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況時(shí),鄭州市長(zhǎng)何...
2017年11月30日,蜜雪冰城上海研發(fā)中心揭牌儀式舉行,這也是蜜雪冰城繼河南大咖食品有限公司研發(fā)中心、鄭州兩(liǎng)岸企業(yè)管理有限公司研發(fā)中心後的第三個(gè)研發(fā)中心,蜜雪冰城研發(fā)中心3.0模式即將開(kāi)啟。
蜜雪冰城上海研發(fā)中心位於上海市徐匯區(qū),創(chuàng)始人張紅超、集團(tuán)公司CEO張紅甫、公司輪值副總時(shí)朋、產(chǎn)品連結(jié)中心總監(jiān)沈猛,以及集團(tuán)公司各部門(mén)總監(jiān)參加揭牌儀式。
在參訪(fǎng)蜜雪冰城上海研發(fā)中心期間,品牌創(chuàng)始人張紅超講述了蜜雪冰城研發(fā)歷程的三個(gè)階段:第一階段是從品牌創(chuàng)立之初到2015年期間,張紅超自己琢磨產(chǎn)品,口感、原料配比都是憑自己的售賣經(jīng)驗(yàn),產(chǎn)品研發(fā)以單品為主,許多經(jīng)典的產(chǎn)品研發(fā)都誕生在門(mén)店;2015年,張紅超意識到品牌發(fā)展壯大需要研發(fā)提供更大的驅動(dòng)力,在研發(fā)端需要將“爆款產(chǎn)品”的意識提升為“爆款系列產(chǎn)品”,產(chǎn)品板塊更為細(xì)分,蜜雪冰城自此進(jìn)入產(chǎn)品研發(fā)的第二個(gè)階段,依靠專(zhuān)業(yè)化的研發(fā)理念以及成型的研發(fā)團(tuán)隊(duì),驅動(dòng)門(mén)店發(fā)展;上海研發(fā)中心的成立將是蜜雪冰城產(chǎn)品研發(fā)的第三個(gè)階段,長(zhǎng)期肩負(fù)品牌產(chǎn)品研發(fā)重任的張紅超對(duì)新的研發(fā)中心寄予厚望,希望在這裡,研發(fā)中心可以為蜜雪冰城發(fā)展帶來(lái)更大的動(dòng)力。
集團(tuán)公司CEO張紅甫表示,上海研發(fā)中心從選址、設(shè)計(jì)到裝修,全部是本品牌的團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)完成,這是平臺(tái)給予個(gè)人嘗試的機(jī)會(huì),更是團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)進(jìn)步的體現(xiàn),當(dāng)然,結(jié)果也是超過(guò)預期的。蜜雪冰城門(mén)店已經(jīng)遍布全國(guó),但是,核心團(tuán)隊(duì)的“全國(guó)化”“國(guó)際化”,才會(huì)幫助蜜雪冰城成為全國(guó)性、全世界性的企業(yè)。
據(jù)介紹,憑藉著完善的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)和強(qiáng)大的營(yíng)輔能力,蜜雪冰城門(mén)店已覆蓋全國(guó)30個(gè)省市自治區(qū)。上海是一個(gè)國(guó)際化的經(jīng)濟(jì)金融中心,蜜雪冰城上海研發(fā)中心的成立對(duì)品牌未來(lái)發(fā)展有更多的意義。之前研發(fā)中心處在中原地區(qū),在品牌認(rèn)知、組織全球資源方面都感覺有些吃力,現(xiàn)在將前沿的研發(fā)創(chuàng)意中心搬到上海,首先是對(duì)自身團(tuán)隊(duì)的考驗(yàn),將團(tuán)隊(duì)置身於更激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中;另外也是對(duì)品牌未來(lái)規(guī)劃(huà)的布局,在最開(kāi)放的城市,獲取更多的全球化視野和資源。通過(guò)這個(gè)跳板,進(jìn)行資源整合、人才引進(jìn),為蜜雪冰城整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供全新動(dòng)力,這將幫助蜜雪冰城立足全國(guó)著眼世界,更快地走向國(guó)際化。
據(jù)了解,蜜雪冰城上海研發(fā)中心以研發(fā)團(tuán)隊(duì)為核心,配有創(chuàng)意研究、供應(yīng)鏈整合、數(shù)據(jù)研究等多個(gè)板塊,並和國(guó)外多個(gè)飲料實(shí)驗(yàn)室、營(yíng)養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)建立聯(lián)繫。揭牌儀式後,蜜雪冰城上海研發(fā)中心將在12月份正式投入研發(fā)使用。
在向中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院副總理丁薛祥匯報(bào)食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況時(shí),鄭州市長(zhǎng)何...
摘要:覆蓋全國(guó),賦能行業(yè)!
近期,河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局非公經(jīng)濟(jì)促進(jìn)處(小個(gè)專(zhuān)黨建處)處長(zhǎng)牛紅衛(wèi)、副處長(zhǎng)張靜、...